المدفون عندنا من نفس اللحم المستخدم في السيريه، متبل بخلطة توابل الهوسا من شمال نيجيريا. يجي لحم أو دجاج، وتقدر تزيد عليه جبنة أو زبدة.
| الصنف | السعر | السعرات | دقائق مشي |
|---|---|---|---|
| لحم | 19 ر.س | 450 | 90 |
| دجاج | 18 ر.س | 380 | 76 |
إضافات: مع جبنة +3 ر.س · مع زبدة +2 ر.س.
يحتوي على: فول سوداني، فول الصويا.
| الصنف | السعر | السعرات | دقائق مشي |
|---|---|---|---|
| لحم | 10 ر.س | 380 | 76 |
| دجاج | 9 ر.س | 330 | 66 |
إضافات: مع جبنة +2 ر.س.
يحتوي على: جلوتين، فول سوداني، فول الصويا.
السيريه شرائح لحم أو دجاج على سيخ، مشوية على الفحم. المدفون طريقة تحضير ثانية لنفس اللحم والتوابل. الاثنين من نفس الخلطة، واللي فيها فول سوداني مطحون.
لو أول مرة تجرب، السيريه هو الطبق الأشهر والأسرع تحضيراً. المدفون أثقل شوي وأنسب لو جاي على جوع. الاثنين من نفس اللحم ونفس الخلطة، والفرق في طريقة التحضير مو في التتبيلة.
وإذا تبي تجرب شي ثالث، عندنا سيريه حاشي بنفس التوابل، وهذا اللي أغلب الزباين ما يتوقعونه على منيو نيجيري.
السعرات الحرارية مكتوبة على كل صنف، ومعها تقدير لعدد دقائق المشي المكافئة. هذي معلومات إلزامية على كل المنيوهات في السعودية، ونعرضها على الموقع وفي المطعم بنفس الأرقام.
الطلب والاستفسار على واتساب مباشرة، أو تقدر تمر على الفرع. نفتح لين الساعة أربعة الفجر.
بحرة، حي الأصالة، شارع الحكم بن عمرو بن معتب الثقفي. 34 كم من جدة و58 كم من مكة، على طريق مكة جدة. فيه مواقف قدام المحل.
لو جاي من جدة، المطعم على يمينك قبل ما تدخل بحرة القديمة. ولو جاي من اتجاه مكة، بتلقاه بعد ما تعدي حي الأصالة.